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Sehstörung, Fachbücher von Eva Buchberger
Der Ausstellungsbesucher wird heute in dunkle Kammern geschickt, gleissend hellen Lichtwänden ausgesetzt oder sein Sehsinn wird mit Brillen manipuliert, die die Wahrnehmung auf den Kopf stellen. Ziel ist die Behinderung bis zum Verlust der visuellen Kontrolle – und eine Antwort auf die Frage, was es tatsächlich heisst zu sehen. Eva Buchberger untersucht Installationen und Performances der zeitgenössischen Kunst, die den Sehsinn des Betrachters einschränken und stören. In der Untersuchung der beiden Extreme Blindheit und Blendung stellt sie heraus, dass der temporäre Verlust des Sehvermögens das Symptom einer Krise darstellt und gleichzeitig als Modell eingesetzt werden kann, dieser zu begegnen. Künstler wie Tino Sehgal, Steve McQueen, Carsten Höller u. a. behandeln das Sehen als fragmentarischen und fragilen Prozess, der ihrer Manipulation ausgesetzt ist. Sie stellen so normative Wahrnehmungsmodi zur Disposition, indem sie das Sehen als offenen, unabgeschlossenen und veränderlichen Akt erfahrbar machen.
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Küche, Kochen, Konsumieren, Fachbücher von Anatol Schneider
Das Fachbuch "Küche, Kochen, Konsumieren" von Anatol Schneider bietet eine tiefgehende Analyse der Rolle von Kochbüchern in der Gesellschaft. Es beleuchtet, wie diese Literaturgattung nicht nur die Zubereitung von Nahrungsmitteln dokumentiert, sondern auch als Medium fungiert, das essenzielle Informationen über Ernährung verbreitet. Der Autor untersucht die Entwicklung der Kommunikation über Ernährung von der mündlichen Tradition bis hin zu modernen digitalen Medien. Durch ausgewählte Beispiele wird aufgezeigt, wie sich die Beziehung zwischen Mahlzeiten und Medien im Laufe der Zeit verändert hat. Dieses Buch richtet sich an alle, die ein Interesse an der kulturellen und sozialen Dimension des Kochens haben und die Bedeutung von Kochbüchern in der heutigen Gesellschaft verstehen möchten.
25,00 €*
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Livoo Raclette zubehör-Set, Zubehör Kochen am Tisch, Braun8 Akazienholzspatel zum Ausleeren der Töpfe und Pfannen. 8 Brettchen aus Akazienholz zum Abstellen der Töpfe oder zum Abstellen des Essens vor dem Kochen. Inklusive Aufbewahrungstasche.29,55 €*Versand: 3,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Prantl, Ariane: Prantls Küche: Gemeinsam kochen und genießenPrantls Küche: Gemeinsam kochen und genießen , Menüvorschläge für besondere Anlässe und Rezepte für jeden Tag , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Auflage: 2. Auflage, Erscheinungsjahr: 20240925, Produktform: Kartoniert, Autoren: Prantl, Ariane~Prantl, Barbara~Prantl, Irene~Prantl, Katharina, Edition: ENH, Auflage: 24002, Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: Abendessen; Brunch; Dinner; Familien-Kochduell; Familienküche; Feier; Fingerfood; Gäste; Kochen für Freunde; Küchenschlacht; Mittagessen; Partyküche; Stehparty; Südtiroler Küche; regional; unverarbeitet, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte, Fachkategorie: Sustainable food / cookery~Nationale und regionale Küche~Kochen für und mit Kindern~Kochen für Feste~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 245, Breite: 190, Höhe: 11, Gewicht: 361, Produktform: Kartoniert, Genre: Importe,25,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alessi Fonduegabeln, Zubehör Kochen am Tisch, BraunSet aus der Reihe Mami mit sechs Gabeln für Fondue Bourguignonne des Designers Stefano Giovanni von Alessi. Diese Edelstahlgabeln mit Holzgriff sind besonders für Fondue Bourguignonne geeignet. Das Fleisch lässt sich mit den Zähnen leicht aufspiessen und geht im Caquelon nicht verloren. Jede der sechs Fonduegabeln ist mit einem kleinen Symbol versehen, sodass es keine Verwechslungen gibt, wenn Sie die Gabel in die Bouillon tauchen.54,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CreaTable Universal, Zubehör Kochen am Tisch, SchwarzSie erhalten hier ein 4-teiliges Fonduetellerset (je 27 cm) aus hochwertiger europäischer Porzellanproduktion. Dieser Klassiker in Hotelqualität präsentiert sich in einem strahlenden Schwarz, was etwas anderes ist. Es ist universell einsetzbar für Fondue, Raclette, Barbecue, Grillparty, Antipasti, Asia Food und vieles mehr.43,94 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
CreaTable Universal, Zubehör Kochen am Tisch, Weiss
Sie erhalten hier ein 4-teiliges Fonduetellerset (je 27 cm) aus hochwertiger europäischer Porzellanproduktion. Dieser Klassiker in Hotelqualität präsentiert sich in einem strahlenden Weiss. Universell einsetzbar für Fondue, Raclette, Barbecue, Grillparty, Antipasti, Asia Food und vieles mehr.
37,48 €*
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Steba Raclettpfännchen, Zubehör Kochen am Tisch, Schwarz
Das Set von Steba besteht aus 4 Raclette-Pfännchen. Hergestellt aus emailliertem Schwarzblech, bieten sie hitzebeständige Kunststoffgriffe (PPE) für Bedienkomfort. Mit einem Gesamtmass von 20,5 x 8 x 2,7 cm sind die Pfännchen ideal für Steba Raclettes RC3.
42,15 €*
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Sehstörung, Fachbücher von Eva BuchbergerDer Ausstellungsbesucher wird heute in dunkle Kammern geschickt, gleissend hellen Lichtwänden ausgesetzt oder sein Sehsinn wird mit Brillen manipuliert, die die Wahrnehmung auf den Kopf stellen. Ziel ist die Behinderung bis zum Verlust der visuellen Kontrolle – und eine Antwort auf die Frage, was es tatsächlich heisst zu sehen. Eva Buchberger untersucht Installationen und Performances der zeitgenössischen Kunst, die den Sehsinn des Betrachters einschränken und stören. In der Untersuchung der beiden Extreme Blindheit und Blendung stellt sie heraus, dass der temporäre Verlust des Sehvermögens das Symptom einer Krise darstellt und gleichzeitig als Modell eingesetzt werden kann, dieser zu begegnen. Künstler wie Tino Sehgal, Steve McQueen, Carsten Höller u. a. behandeln das Sehen als fragmentarischen und fragilen Prozess, der ihrer Manipulation ausgesetzt ist. Sie stellen so normative Wahrnehmungsmodi zur Disposition, indem sie das Sehen als offenen, unabgeschlossenen und veränderlichen Akt erfahrbar machen.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CreaTable Universal, Zubehör Kochen am Tisch, SchwarzSie erhalten hier ein 4-teiliges Fonduetellerset (je 27 cm) aus hochwertiger europäischer Porzellanproduktion. Dieser Klassiker in Hotelqualität präsentiert sich in einem strahlenden Schwarz, was etwas anderes ist. Es ist universell einsetzbar für Fondue, Raclette, Barbecue, Grillparty, Antipasti, Asia Food und vieles mehr.43,94 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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CreaTable Universal, Zubehör Kochen am Tisch, WeissSie erhalten hier ein 4-teiliges Fonduetellerset (je 27 cm) aus hochwertiger europäischer Porzellanproduktion. Dieser Klassiker in Hotelqualität präsentiert sich in einem strahlenden Weiss. Universell einsetzbar für Fondue, Raclette, Barbecue, Grillparty, Antipasti, Asia Food und vieles mehr.37,48 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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